Ebullition est fière d’accompagner LaFourchette pour la première édition de The Table Talk, le rendez-vous incontournable de la rentrée 2017.
Le 2 octobre, ce ne sont pas moins de 40 experts du secteur qui se sont succédés sur scène pour discuter de 10 thèmes incontournables qui font la restauration d’aujourd’hui :
- La place des femmes
- Une réputation à faire et à défaire
- Influenceur, mon nouveau meilleur ami
- Recruter une équipe de choc en salle
- Le compte est bon
- La peur de la chaise vide
- La guerre des étoiles
- No show business
- La restauration du futur
- La recette du succès
